НАША ПИЩА - НАШЕ ЛЕКАРСТВО РАЗУМНОЕ ПИТАНИЕ
«Судьбы народов зависят от того, как они питаются».
Б. Саварен.
Существует много теорий по вопросу правильного питания: по Шелтону, Брэггу, Семеновой и т. д. Скажу лишь одно: организм человека представляет из себя то, что он съедает. Половина болезней возникает от неправильного питания; недаром народная мудрость гласит: все болезни приходят через рот — следи за своим ртом. Два десятка лет наблюдая за больными, я выделила две группы. Первая — это больные, которые десятки лет соблюдают строгую диету, а вторая — это больные, которые после короткого воздержания в пище при обострении болезни употребляли в пищу самые разнообразные продукты, приправы, горечи и пр. Исходя из результатов этих наблюдений, я сделала для себя вывод, аналогичный рекомендациям древних медиков: поменьше запрещай, побольше разрешай.
Итак, основные принципы питания для больного.
1. Щадяще-тренирующий характер... Читать дальше »
